Linguine con avocado e scampi
Linguine con avocado e scampiLinguine con avocado e scampi è un primo piatto dal sapore esotico adatto in ogni stagione.…
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Schiaffoni alla gaetana
Gli Schiaffoni alla gaetana sono chiamati alla "Gaetana" perchè proprio in questo mare il Polpo viene pescato e consumato tantissimo.
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Cheesecake di mozzarella con gelèe di pomodoro
La Cheesecake di mozzarella con gelèe di pomodoro è un modo simpatico ed originale con cui presentare un'ottima caprese.
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Spiedini capresi
Spiedini capresi Gli spiedini capresi sono un divertente antipasto estivo, anche da portarsi per un simpatico pranzo al mare o…
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Piadina pomodoro e grana
Piadina con pomodori e grana La Piadina pomodoro e grana un piatto fresco e simpatico adatto sia per un picnic…
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Quiche prosciutto e formaggio
La quiche prosciutto e formaggio è un rustico semplice e appetitoso con cui poter creare una cena con amici.
Torta salata fagioli e speck
La torta salata fagioli e speck è un ottimo rustico per una merenda o un secondo informale da servire tiepido.
Calzone di pasta sfoglia wurstel e formaggio
Calzone di pasta sfoglia con wurstel e formaggio, rustico croccante fuori e morbido dentro. Adatto anche da portarsi fuori casa.
Pane tostato con tonno e ricotta
Pane tostato con tonno e ricotta, una merenda veloce e stuzzicante che ti fa iniziare un pomeriggio per bene.
Carciofi in pentola con aglio e pancetta
Carciofi in pentola con aglio e pancetta sono un contorno facile e veloce da realizzare, con pochissimi ingredienti.
Gateau coi funghi
Il gateau coi funghi è una versione del classico gateau di patate, un secondo veloce da preparare e ottimo da…
Toast delizioso
Toast delizioso, un modo simpatico ed originale per preparare gli avanzi della colomba creando dolci unici.
Salsa verde
La Salsa verde è un ottimo accompagnamento per la carne lessa o bollita, permette di non aggiungere sale alla carne.
Tortano gaetano
Il tortano gaetano è un ricetta della tradizione pasquale, la versione dolce del casatiello. Ricetta soffice, goloso e colorato.
Calamarata con gamberi e pomodorini
La calamarata con gamberi e pomodorini è un primo della tradizione napoletana molto appetitoso, anche se personalizzato.