Arista di maiale al forno
L'arista di maiale al forno è un secondo semplice adatto per il periodo invernale ed ottimo piatto per un pranzo…
Categoria: olio Sabina Dop
Bruschette cremose
Bruschette cremose. Volevo fare le bruschette, ma non un ricetta usuale e per dargli un qualcosa in più ho sostituito…
Risotto al pesto pachino
Risotto al pesto pachino. Per gola ne ho fatto tanto parte l’ho messa in un barattolo, coprendo il pesto d’olio,…
Fettina di vitello con la fonduta alla valdostana
Fettina di vitello con la fonduta alla valdostana Fettina di vitello con la fonduta alla valdostana Ingredienti: fettina di vitello…
Risotto alla marmellata di prugne
Risotto alla marmellata di prugne. Un primo originale con cui abbinare una confettura di prugne senza aggiunta di zucchero con…
Focaccia di patate
Focaccia di patate Focaccia di patate Ingredienti: 250 g di farina 00 250 patate del Fucino 1 uovo olio e.v.o.…