Insalata cipolle e arance
Ho fatto quest’insalata cipolle e arance perchè volevo accompagnare il pollo con un’insalata che lo completasse a livello gustativo.
Ingredienti
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2 Arance
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mezza Cipolle
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q.b. Pinoli
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q.b. Pistacchi
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1 filo Olio extravergine d'oliva
Preparazione
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Prendere i pinoli ed i pistacchi sgusciati e tagliarli grossolanamente aiutandosi con un coltello.
Sbucciare un’arancia a vivo ed affettarla ed affettare la mezza cipolla con la mandolina.
Amalgamare il tutto, non ci ho aggiunto sale perchè ci sono i pistacchi semmai aggiungetelo prima di mettere i liquidi.
Spremere la seconda arancia, distribuire sul composto precedentemente fatto il succo ed un filo d’olio extravergine.
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- Take the peeled pine nuts and pistachios and cut them roughly with the help of a knife.
- Peel an orange in vivo and slice and slice the half onion with the mandolin.
- Mix everything, I have not added salt because there are pistachios, if anything, add it before putting the liquids.
- Squeeze the second orange, spread the juice and a drizzle of extra virgin olive oil on the previously made mixture.
Note
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta e vi aspetto per la prossima. Se volete seguirmi mi trovate anche su Giovanna in cucina.
Per eventuali collaborazioni come food blogger ed influencer scrivermi su giovannaincucina@gmail.com
Ciao una ricetta con ingredienti che amo molto proverò a rifarla anche io
Un abbinamento davvero particolare sembrano deliziose le vorre i provare
davvero un abbinamento molto particolare di sapori quello delle arance con le cipolle, mi piacerebbe davvero provare
Ma che buona questa insalata e dal gusto sicuramente deciso! Gli ingredienti sono facili da reperire cosi’ posso provarla anche io!