Linguine alle mele
Linguine alle mele
Ingredienti:
160 g di linguine
1 mela rossa
25 g di pinoli
burro q.b.
pepe
Preparazione:
1. In una padella larga sciogliamo il burro e aggiungiamo la mela sbucciata e tagliata a dadini e lasciamola cuocere finchè non saranno tenere e dorate, mescolando di tanto in tanto.
2. Successivamente aggiungiamo i pinoli, mescoliamo e lasciamo andare per 1 minuto.
3. Scoliamo le linguine al dente e le facciamo saltare in padella, mescoliamo bene, lasciamo andare per un paio di minuti.
4. Impattiamo, spolveriamo con il pepe, formiamo dei ventagli con una seconda mela rossa e serviamo.
——————————
Linguine with apples
Linguine with apples
ingredients:
160 g of spaghetti
1 red apple
25 g pine nuts
butter q.b.
pepper
preparation:
1. In a large skillet melt the butter and add the apple, peeled and cut into cubes and let it cook until they are tender and golden, stirring occasionally.
2. Subsequently, add the pine nuts, stir and let it go for 1 minute.
3. Scoliamo the linguine al dente and make stir-fry, stir well, let it go for a couple of minutes.
4. Impattiamo, sprinkle with pepper, form the fans with a second red apple and serve.
Delle linguine, ben lavorate e gustose, ottime.
Ricetta leggera e gustosa: amo utilizzare la frutta (mele e pere) nei primi e secondi, piatti caldi e freddi :p
Prenderò spunto dalla tua ricetta per un buon piatto di pasta 🙂 e per i miei ospiti vegetariani e non 🙂
dalla foto sembra davvero buona, non avrei mai pensato di fare una ricetta con le mele… la proverò
Wow non mi è mai capitato di assaggiarli,magari li provo!
Ricetta interessantissima! Ma al posto della mela rossa si può usare quella verde? E se volessi arricchire il pianto cosa mi consiglieresti? 🙂
abbinamento davvero particolare lo proverò sembrano davvero buone
Mai provato un abbinamento simile, mele e pasta… da provare!!!
ma questa è una bontà da provare assolutamente…la farò nel weekend…sono curiosissima 🙂
Ma sono una leccornia da provare assolutamente! Le mele nelle preparazioni salate a me piacciono moltissimo!
Adoro le ricette originali come questa!! Proverò senza dubbio a riprodurla! Grazie!
Questo piatto anche se è semplice mi incuriosisce molto! Chissà se a mio marito può piacere…. :/
Sembra davvero un piatto gustoso , proverò anche io a fare queste linguine.che poi tra l’altro e un piatto leggero.
wow e che ricetta!!! Io sto a dieta, ma mangerei tutto di corsaaaaaaaaaa
originale! da provare!
se ti va passa da me: viviconvivi.blogspot.it