Melanzane in pizza
Ingredienti:
2 melanzane tonde
1 mozzarella
passata di pomodoro
origano
prosciutto cotto a cubetti
Preparazione:
1. Tagliare 2 melanzane tonde a fette spesse e metterle sotto sale per 30 minuti dopo di che in forno preriscaldato per 30 minuti a 200°
2. Per metà condirle con mozzarella, passata, origano e l’altra metà con prosciutto a cubetti, passata.
3. Rimmetterle in forno 5 minuti di modo che i gusti si combinino tra loro
Buonissime le melazane preparate così, complimenti, mi piacciono sempre tanto!
Buonissime queste melanzane fatte così, brava!!
Complimenti,ottima ricetta,le faccio spesso anch’io cosi,sono buonissime!
e’ sempre bello confrontarsi con chi ama come me la cucina. IL tuo piatto e’ ottimo!!!!
Buona idea 😀
una pizza light 🙂 che ricetta simpatica 🙂 brava!!
Sfiziose queste melanzane, brava! 🙂
Le melanzane sono la mia passione! 🙂
buonissimi!!!
Facili, veloci e deliziose! 😉
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