Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella in carrozza al forno

Ingredienti:

pane a cassetta
bocconcini di mozzarella
alici
passata di pomodoro Pomì
uovo
pangrattato

Preparazione:

1. Prendere le fette di pane a cassetta, togliere la buccia e tagliarle a metà a triangolo.

2. Per metà mettere mezzo bocconcino, un’alice, l’altro mezzo bocconcino e chiudere il tramezzino.

3. L’altra metà farcirla con un cucchiaino di passata ed un’alice e chiudere il tramezzino.

4. Passare i tramezzini nell’uovo battuto e poi nel pangrattato.

5. Metterli in forno (forno preriscaldato) a 200° per 10 minuti.

6. Servire caldo a tavola o portarselo per una scampagnata.

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Mozzarella baked

Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella baked

ingredients:

sandwich loaf
mozzarella balls
anchovies
passed Pomì
egg
bread crumbs

Preparation:

1. Take the slices of bread on the box, remove the peel and cut in half in a triangle.

2. To put half a half tidbit, anchovy, the other half a tidbit and close the sandwich.

3. The other half filling it with a teaspoon of past and anchovy and close the sandwich.

4. Pass the sandwiches in the beaten egg and then in bread crumbs.

5. Put them in the oven (preheated oven) at 200 ° for 10 minutes.

6. Serve hot at the table or take it for a picnic.

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Pubblicato da giovannaincucina

Benvenuti nel blog giovanna in cucina, in questo blog si mangia diversamente salato. Ricette create al momento da un'idea o da una curiosità golosa. Il Diversamente salato lo racconto in un libro. #diversamentesalato

13 Risposte a “Mozzarella in carrozza al forno”

  1. amo la mozzarella in carrozza…al forno mai fatta…non ci avevo mai pensato…mi darò da fare

  2. Mai provata con le alici. Fatta sempre con il prosciutto cotto , devo provarci sopratutto per mio padre che ama
    le alici!! Copio la ricetta!!

  3. adoro la mozzarella in carrozza ed è da molto che non la mangio! Oggi compro gli ingredienti e seguo la tua ricetta!

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