Il calendario “Per un avvento diversamente salato” è un modo simpatico per pensare a cosa preparare nelle vacanze natalizie. Per arricchire e/o esaltare il sapore di piatti e pietanze, diventa praticamente fondamentale l’uso di spezie, erbe aromatiche e odori in cucina. E sono perfette anche come alternative per sostituire il sale.
Sono ingredienti naturali, poco costose, nutrienti e gustose, queste vengono spesso confuse tra loro, eppure conoscerne le differenze e il giusto utilizzo è molto importante per la giusta preparazione dei cibi. Se volete coltivarle voi qui troverete le stagioni per la semina.
Per l’avvento avete un’uscita quotidiana, un giorno vi proporrò un protagonista del diversamente salato e quattro sorprese social che vi piaceranno:
| 27 novembre | Presentazione calendario | |
| 28 novembre | odori | Aglio |
| 29 novembre | ||
| 30 novembre | Diretta Cuciniamo cantando | |
| 1 dicembre | erbe aromatiche | Basilico |
| 2 dicembre | ||
| 3 dicembre | odori | Cipolla |
| 4 dicembre | ||
| 5 dicembre | spezie | Curcuma |
| 6 dicembre | ||
| 7 dicembre | Diretta Cuciniamo cantando | |
| 8 dicembre | erbe aromatiche | Erba cipollina |
| 9 dicembre | ||
| 10 dicembre | erbe aromatiche | Origano |
| 11 dicembre | ||
| 12 dicembre | erbe aromatiche | Maggiorana |
| 13 dicembre | ||
| 14 dicembre | Diretta Cuciniamo cantando | |
| 15 dicembre | spezie | Peperoncino |
| 16 dicembre | ||
| 17 dicembre | spezie | Paprika |
| 18 dicembre | ||
| 19 dicembre | erbe aromatiche | Rosmarino |
| 20 dicembre | ||
| 21 dicembre | Diretta Cuciniamo cantando | |
| 22 dicembre | ||
| 23 dicembre | ||
| 24 dicembre | Diretta augurale |