Pesto di zucchine
Il pesto di zucchine è un'ottima salsa adatta a molte portate da un piatto di spaghetti a delle tartine giocando…
Portata: Sughi
Crema di funghi philadelphia e mandorle
La crema di funghi philadelphia e mandorle è una crema a 360° perchè va bene sia negli antipasti, sia come…
Pesto di barbabietole
Il pesto di Barbabietole è una crema dal forte colore amaranto e da un sapore delicato e agrodolce perfetto per…
Ragù di carne chianina
Il Ragù di carne chianina è una ricetta antica che va preparata con attenzione e va assaggiata a fine preparazione,…
Ragù di maiale
http://www.giulianostabile.it/STORE/masterchef/ricettario.pdf
Pesto di avocado
Il pesto di avocado è un ottimo sugo per la pasta, ma potrebbe essere anche un buon accompagnamento per un…
Pesto di tonno
Il pesto di tonno è una sugo per una pasta, per un primo veloce che soddisfi il palato. E' una…
Pesto di spinaci con lo yogurt
Questo Pesto di spinaci con lo yogurt, si prepara velocemente e si adatta a molti piatti salati (solo per fare…
Una bomba di crema
Una bomba di crema Una crema ottima sia per la pasta che come sugo per accompagnarci la carne, ad esempio…
Pesto alla genovese senza aglio
Pesto alla genovese senza aglio è una salsa buona tanto quanto il pesto tradizionale, ottima per chi vuole salvare d'alito…