Coniglio all’ischitana
Coniglio all'ischitana, tipico secondo campano adattissimo per una cena in famiglia. Con i pomodorini di stagione è meglio.
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Insalata di polpo
Il polpo con olio e limone di questa stagione è l'ideale, divertendosi personalizzandolo con prodotti italiani. Eccovi l'insalata di polpo
Strudel mortadella e funghi
Ragazzi che ne dite di sostituir qualche volta la pizza con una buona pasta sfoglia ripiena, Strudel mortadella e funghi. La…
Tartellette gamberetti e cipolle
Con le Tartellette gamberetti e cipolle ho voluto creare qualcosa di sfizioso che andasse bene sia come antipasto che in un'apericena.
Fagioli in umido
Con i Fagioli in umido si ha un'ottima ricetta jolly ottima sia come contorno che come sugo per primi o…
Cetrioli con crema di tonno piccante
I cetrioli con crema di tonno piccante può essere un antipasto fresco adatto a questo caldo estivo o secondo con…
Risotto Sant’Elmo
Risotto Sant'Elmo è la personalizzazione stellare del risotto coi friggitelli, ricetta adatta anche ai vegetariani.
Arrosto con cipolle
L'arrosto con cipolle è un secondo che va bene in ogni occasione, dovendola far raffreddare per affettarle questo potremmo anche…
Fiori di zucca ripieni al forno
Fiori di zucca ripieni al forno è un pitto sfizioso per un fine settimana con amici e parenti, per una…
Salsa allo zafferano
La salsa allo zafferano è una salsa jolly, nel senso che va bene con carne, pesce, verdure ed è anche…