Pasta al forno con polpette e mozzarella
La pasta al forno con polpette e mozzarella è un piatto unico che va bene in qualsiasi occasione, ottimo da…
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Pipe tonno ricotta e cipolla
Pipe tonno ricotta e cipolla, primo gustoso che si prepara in soli 15 minuti o anche meno, dipende dal tempo…
Quiche ricotta e spinaci
Ho fatto la Quiche di ricotta e spinaci perchè avevo voglia di qualcosa di rustico da mangiare con gli amici,…
Muffin di pasta frolla al pistacchio
Con i muffin di pasta frolla al pistacchio ho voluto fare dei dolcetti che potessero andar bene anche per la…
Fettina di vitello con un otto di formaggio
Fettina di vitello con un otto di formaggio è un piatto veloce da preparare, saporito soprattutto per la presenza della…
Salsa yogurt e curry
La salsa yogurt e curry è perfetta per accompagnare i secondi piatti. Bastano 10 minuti e pochissimi ingredienti per realizzarla.
Braciole di maiale con patate bruschettate
Le braciole di maiale con patate bruschettate è un secondo piatto, piatto unico, a base di carne di maiale veloce…
Paccheri con sugo di mare
I Paccheri con sugo di mare è un primo semplice che mi ha salvato la serata. Vi è mai capitato che…
Cheesecake con gelèe di fragole (senza cottura, senza panna, senza colla di pesce)
Per la Cheesecake con gelèe di fragole ho usato il nastro rigido in pvc perchè da una certa linearità l dolce…
Linguine cacio, pepe e fave
Con le linguine cacio, pepe e fave ho voluto provare a fare la classica pasta cacio e pepe con l'aggiunta…