L’umami nel vino, abbinamenti salutari
L'umami non è solo in quel che si mangia, ma anche nel vino. Creiamo degli abbinamenti vincenti per gola e…
Tag: glutammato
Dizionario diversamente salato
Dizionario del diversamente salato che sarà costantemente aggiornato con l'uscita di nuovi articoli e con le vostre domande.