Wurstel con formaggio fuso. Questa è una delle proposte per pasquetta perchè con questo tempo è bene porsi qualche idea se a pasquetta dovesse piovere. In questo caso i wurstel Morgante li ho preparati alla griglia, facendola scaldare prima e  quasi alla fine si mettono le raclette sotto la griglia per la fusione.

Wurstel con formaggio fuso

Ingredienti:

wurstel allo speck Morgante
Asiago
Olive
Patatine

Preparazione:

1. Cuocere i wurstel sulla griglia e, negli ultimi minuti fondere il formaggio nelle raclette (le raclette sono delle piccole teglie nelle quali si fonde il formaggio più o meno speziato).

2. Presentarli con olive e patatine.

——————–

Sausage with melted cheese. This is one of the proposals for Easter Monday because this weather is good to ask yourself some idea if it rains on Easter Monday. In this case the sausage Morgante I have prepared on the grill, making it warm up before and almost at the end you put under the raclette grill for melting.

Sausage with melted cheese

ingredients:

sausage bacon Morgante
Asiago
olives
potato chips

preparation:

1. Cook the hot dogs on the grill and, in the final minutes to melt the cheese in raclette (the raclette are small trays in which melts the cheese more or less spicy).

2. Presenting them with olives and chips.