Frullato di fragole
Prima di darvi la ricetta semplice, dissetante e deliziosa del Frullato di fragole vi dico l differenze tra frullati, frappé e smoothies
- il frullato si prepara con frutta fresca e latte e spesso si aggiungono miele o zucchero.
- Il frappé è come il frullato ma al posto del latte (o accanto) viene aggiunto il gelato e/o il ghiaccio tritato.
- gli smoothies, non si usano nè latte nè gelato, ma vengono sostituiti con latte vegetale (di riso, di soia o di mandorla) e con yogurt magro. Con questa variazione risulta più sano più denso.’
Che comunque non vanno nemmeno confuse con i centrifugati ed i milkshake, i primi sono una semplice estrazione pura e a freddo dei succhi dalla frutta o dalla verdura e che si preparano con uno strumento molto diverso dal frullatore. Mentre i secondi, i milkshake sono dei frappé ipercalorici fatti con gelato, cioccolato, panna e granella di nocciole.
Le cose principali da fare sono due: decidere la frutta e/o verdura da utilizzare e creare con fantasia e golosità. Ogni frutta e verdure ha le sue proprietà, per l fragole vedere fragole le sue proprietà.
Frullato di fragole
Ingredienti:
400 g di latte
1 confezione e mezzo di fragole
1 cucchiaino di zucchero
Preparazione:
1. Lavare le fragole lasciandoci le foglie, successivamente toglierle, asciugarle e tagliarle a pezzi.
2. Mettere le fragole in un bicchiere alto con lo zucchero e farle macerare per una mezz’oretta. Bicchiere alto perchè non schizzi, andando successivamente frullato
3. Versare il latte sulle fragole e frullare il tutto col frullatore ad immersione.
Servire infilando nel bordo di ogni bicchiere una fetta di fragola che è più carino, io non avevo fragole rimaste.
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Strawberry Smoothie
Before we give you the simple recipe, refreshing and delicious smoothie of strawberries I tell the difference between smoothies, milkshakes and smoothies
- The mixture is prepared with fresh fruit and milk and often add honey or sugar.
- The milkshake is like the milkshake but instead of milk (or next) is added to the ice cream and / or crushed ice.
- smoothies, do not use neither milk nor cream, but are replaced with vegetable milk (rice, soy or almond) and with low-fat yogurt. With this variation it is more denser healthy. ‘
Which in any case should not be confused with either centrifuged and the milkshake, the former are simply pure extraction and cold of the fruit juices or vegetables and preparing with a very different instrument from the blender. While the latter, the milkshake are high calorie milkshakes made with ice cream, chocolate, whipped cream and chopped nuts.
The main things to do are two: choose the fruits and / or vegetables to use and create with imagination and goodies. Each fruit and vegetable has its own properties, for strawberries see fragole le sue proprietà.
Strawberry Smoothie
ingredients:
400 g of milk
1 pack and a half of strawberry
1 teaspoon sugar
Preparation:
1. Wash strawberries leaving the leaves, then remove them, dry them and cut them into pieces.
2. Place the strawberries in a tall glass with sugar and let them soak for half an hour. Tall glass because no sketches, then going smoothie
3. Pour the milk on strawberries and mix all together with the immersion blender.
Serve tucking in the edge of each glass a slice of strawberry which is nicer, I had no remaining strawberries.
