Spaghetti al salmone in crema di parmigiano ed erba cipollina

Spaghetti al salmone in crema di parmigiano ed erba cipollina

Ingredienti:

olio e.v.o.
1 spicchio d’aglio
1 filetto di salmone
160 g di spaghetti
80 g di crema di parmigiano ed erba cipollina Caseificio di Marola

Preparazione:

1. Pulire il salmone, tagliarlo a fette e metterlo in una piccola pirofila unta d’olio con lo spiccio d’aglio a forno preriscaldato per 10 minuti a 220°.

2. Nel frattempo preparare gli spaghetti, scolandoli al dente. Quando son pronti metterli nella zuppiera ed amalgamarli con salmone preparato precedentemente, togliendoci l’aglio, e con la crema di parmigiano ed erba cipollina.

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Spaghetti with salmon in a creamy parmesan cheese and chives

Spaghetti with salmon in a creamy parmesan cheese and chives

ingredients:

oil e.v.o.
1 clove of garlic
1 salmon fillet
160 g of spaghetti
80 g of Parmesan cream and chives Caseificio di Marola

preparation:

1. Clean the salmon, cut into slices and place in a small baking dish greased with oil with the garlic briskly for 10 minutes in a preheated oven at 220 degrees.

2. Meanwhile, prepare the noodles, draining them al dente. When you are ready to put them in a bowl and mix them with salmon prepared previously, taking away the garlic, cream and parmesan cheese and chives.