Crema di spinaci e caprì
Crema di spinaci e caprì La crema di spinaci e caprì potrebbe avere mille modi per essere servita, da una…
Portata: Salse e Condimenti
Salsa greca tzatziki
Salsa greca tzatziki Salsa che accompagna bene piatti con poco sugo o con piatti affumicati, adatta sia per il pesce…
Pesto di asparagi e mandorle
Il pesto di asparagi e mandorle può essere un ottimo sugo che può andar bene dalla pasta ai secondi per…
Pesto di avocado
Il pesto di avocado è un ottimo sugo per la pasta, ma potrebbe essere anche un buon accompagnamento per un…
Spuma di ricotta alla paprika
La spuma di ricotta alla paprika è un modo simpatico per dare agli antipasti quel tocco in più, dà la…
Crema di rape rosse
Come ho detto ieri la barbabietola o rapa rossa essendo poco usata non l'ho trovata dal fruttivendolo, ma al supermercato in…
Pesto di spinaci con yogurt
Pesto di spinaci con lo yogurt, si prepara velocemente. Si adatta a molti piatti salati come negli antipasti o coi…
Crema di cavoletti di Bruxelles
Crema di cavoletti di Bruxelles, crema o salsa che si potrebbe accompagnare a dei crostini o dei grissini salati o…
Pesto alla genovese
Pesto alla genovese tradizionale fatto col frullatore ad immersione: più veloce del metodo tradizionale, ma con lo stesso gusto.
Salsa allo yogurt
Con questa salsa allo yogurt possiamo accompagnare tanti secondi piatti sostituendo la maionese che per l'estate è pesante, come ad…